Laboratorios oficiales de 17 países de la región acaban de lanzar el Comité de Intercambio de Datos de la Red Analítica de América Latina y el Caribe (RALACA-DSC), para garantizar la inocuidad de los alimentos en mercados nacionales y regionales, así como facilitar el comercio internacional de productos alimenticios. El Comité es una iniciativa del Centro Conjunto FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Alimentación y… Leer+